Menu Pisang Goreng Madu Bu Nanik - Harga Terbaru 2026 (Terus Diupdate)

Menu Pisang Goreng Madu Bu Nanik membuktikan satu hal sederhana: gorengan yang dikerjakan dengan serius bisa jadi destinasi kuliner tersendiri.

Bukan warung gorengan biasa. Bu Nanik membangun reputasinya di atas satu produk — pisang goreng madu — dan mengeksekusinya dengan konsisten sampai orang rela antre dan jauh-jauh datang ke Tanjung Duren.

Tapi menunya ternyata lebih dari sekadar pisang goreng. Ada nanas, ubi, cempedak, nangka, gorengan asin, hingga nasi bakar. Artikel ini merangkum semua pilihan dan harganya.

Snapshot Cepat Menu Pisang Goreng Madu Bu Nanik

Menu	Harga
GORENGAN MANIS
Pisang Goreng Madu	Rp 7.500
Paket 5 Pisang Goreng Madu	Rp 37.500
Paket 10 Pisang Goreng Madu	Rp 75.000
Paket 25 Pisang Goreng Madu	Rp 187.500
Nanas Goreng Madu	Rp 7.500
Ubi Goreng Madu	Rp 7.500
Cempedak Goreng Madu	Rp 9.000
Nangka Goreng Madu	Rp 9.000
GORENGAN ASIN
Dadar Jagung / Bakwan Jagung (NEW)	Rp 7.500
Ote-Ote / Bakwan Sayur & Udang	Rp 7.500
Martabak Granat / Telur, Ayam, Daun Bawang & Cabe Rawit	Rp 8.500
Tahu Tempur / Tahu Dilapisi Ayam & Udang	Rp 9.000
NASI BAKAR
Nasi Bakar Ayam	Rp 26.000
Nasi Bakar Tuna	Rp 26.000
Nasi Bakar Jamur	Rp 26.000
Nasi Bakar Teri Medan	Rp 26.000
Nasi Bakar Rendang	Rp 29.000
Nasi Bakar Udang Pete	Rp 29.000

Menu Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang Wajib Dipesan

Pisang Goreng Madu

Tidak ada diskusi panjang soal ini.

Ini adalah menu yang membangun seluruh reputasi Bu Nanik. Pisangnya dipilih di tingkat kematangan yang tepat — tidak terlalu muda, tidak terlalu tua. Digoreng dengan teknik yang menghasilkan lapisan luar renyah tipis dengan bagian dalam yang lembut dan manis alami.

Madunya bukan sekadar topping. Diaplikasikan dengan takaran yang pas sehingga memperkuat manis pisang tanpa membuatnya terlalu heavy atau lengket.

Paling enak dimakan langsung dalam 5 menit pertama setelah keluar dari penggorengan.

Rp 7.500 per biji.

Cempedak Goreng Madu

Yang paling sering direkomendasikan oleh pelanggan tetap Bu Nanik.

Cempedak punya karakter rasa yang lebih intens dan lebih aromatik dari pisang. Setelah digoreng dan diberi madu, hasilnya adalah gorengan yang rasanya lebih kompleks dan tidak ditemukan di banyak tempat lain.

Rp 9.000. Lebih mahal dari pisang goreng tapi pengalamannya sangat berbeda.

Martabak Granat

Nama yang langsung bikin penasaran — dan rasanya memang tidak main-main.

Isian telur, ayam, daun bawang, dan cabe rawit dalam satu martabak yang digoreng renyah. Cabe rawit-nya yang memberi sensasi granat di setiap gigitan. Paling cocok dimakan bareng soto, mie, atau sebagai pendamping nasi bakar.

Rp 8.500.

Tahu Tempur

Inovasi yang tidak banyak tempat berani lakukan.

Tahu biasa dilapisi campuran adonan ayam dan udang sebelum digoreng. Hasilnya adalah gorengan dengan tiga lapisan tekstur: luar crispy dari adonan, lapisan ayam-udang yang gurih dan padat, dan tahu lembut di tengah.

Rp 9.000 dan sangat worth it.

Nasi Bakar Udang Pete

Yang paling berani dari seluruh lineup nasi bakar.

Kombinasi udang dan pete dalam nasi bakar menghasilkan rasa yang bold dan tidak akan dilupakan. Untuk yang tidak masalah dengan pete, ini adalah pilihan yang paling unik dan paling “Bu Nanik” dari seluruh menu nasi bakar.

Rp 29.000.

Pesan Ini, Bukan Itu

Pisang Goreng Madu vs Nanas Goreng Madu vs Ubi Goreng Madu

Ketiganya di harga sama Rp 7.500 tapi karakternya sangat berbeda. Pisang Goreng Madu adalah yang paling familiar dan paling safe. Nanas Goreng Madu punya rasa asam manis yang lebih segar dan lebih ringan. Ubi Goreng Madu lebih padat dan lebih mengenyangkan.

Baru pertama ke Bu Nanik: Pisang Goreng Madu. Sudah pernah dan mau eksplorasi: Nanas atau Cempedak.

Nangka Goreng Madu vs Cempedak Goreng Madu

Keduanya Rp 9.000 dan sama-sama dari keluarga buah tropis. Nangka Goreng Madu lebih manis dan lebih familiar rasanya. Cempedak Goreng Madu lebih aromatik dan lebih kuat karakternya.

Untuk yang suka tantangan rasa baru: Cempedak. Untuk yang mau yang lebih aman: Nangka.

Dadar Jagung vs Ote-Ote

Dua gorengan asin di harga sama Rp 7.500. Dadar Jagung adalah menu baru dengan tekstur yang lebih padat dan manis jagung yang natural. Ote-Ote mengandung udang yang memberi rasa gurih lebih kompleks.

Untuk yang suka seafood: Ote-Ote. Untuk yang mau mencoba menu terbaru: Dadar Jagung.

Nasi Bakar Rendang vs Nasi Bakar Udang Pete

Dua menu premium di Rp 29.000. Rendang adalah pilihan paling universally liked dan paling aman untuk semua orang. Udang Pete adalah pilihan untuk yang berani dan mau rasa yang lebih kuat dan berkarakter.

Makan dengan orang yang tidak suka pete: Rendang. Makan sendiri dan mau yang paling berkesan: Udang Pete.

Menu Tersembunyi yang Sering Dilewatkan

Nasi Bakar Teri Medan — Rp 26.000

Dari semua nasi bakar di Bu Nanik, Teri Medan adalah yang paling sering terlewat padahal justru punya karakter paling kuat.

Asinnya teri medan yang intense diimbangi dengan nasi yang wangi daun pisang setelah dibakar. Hasilnya sederhana tapi sangat satisfying. Harganya sama dengan Nasi Bakar Ayam dan Tuna tapi pengalaman rasanya berbeda total.

Paket 25 Pisang Goreng Madu — Rp 187.500

Pilihan yang hampir tidak pernah dipesan sendiri tapi sangat worth it untuk dibawa sebagai oleh-oleh atau untuk acara.

Rp 187.500 untuk 25 biji berarti Rp 7.500 per biji sama persis dengan harga satuan. Tapi dalam jumlah ini, Bu Nanik biasanya menyiapkan lebih fresh dan lebih rapi untuk dibawa. Hubungi terlebih dahulu untuk pemesanan jumlah besar.

Ubi Goreng Madu — Rp 7.500

Selalu ada di menu tapi hampir tidak pernah dipesan karena kalah populer dari pisang goreng.

Ubi yang digunakan adalah ubi dengan tekstur padat dan rasa yang manis alami. Setelah digoreng dengan madu, hasilnya adalah camilan yang lebih mengenyangkan dari pisang goreng dengan karakter rasa yang berbeda. Untuk yang ingin kenyang lebih lama, ini adalah pilihan yang lebih smart dari pisang goreng.

Rekomendasi Berdasarkan Situasi

Baru pertama kali ke Bu Nanik Pisang Goreng Madu 2 biji + Cempedak Goreng Madu 1 biji + Martabak Granat 1 biji. Total Rp 32.500 sebelum pajak. Langsung dapat gambaran lengkap tentang apa yang membuat Bu Nanik istimewa.

Mau oleh-oleh untuk kantor atau keluarga Paket 10 atau Paket 25 Pisang Goreng Madu. Dikemas rapi, tahan beberapa jam, dan langsung bikin semua orang senang tanpa perlu pusing pilih-pilih.

Makan siang lengkap di tempat Nasi Bakar Rendang atau Nasi Bakar Udang Pete + Tahu Tempur + Es teh atau air mineral. Total Rp 38.000 sebelum pajak. Sudah kenyang dan puas.

Camilan sore yang ringan Nanas Goreng Madu + Ubi Goreng Madu + Dadar Jagung. Total Rp 22.500 sebelum pajak. Tiga jenis gorengan yang saling melengkapi dan tidak terlalu berat di perut.

Tidak suka manis Ote-Ote + Tahu Tempur + Nasi Bakar Teri Medan. Semua menu gurih tanpa sentuhan madu. Total Rp 41.500 sebelum pajak.

Tips Makan di Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang Jarang Diketahui

Semua gorengan paling enak dimakan panas langsung setelah digoreng. Tekstur kulitnya berubah setelah 15–20 menit dan sensasi renyahnya hilang. Kalau beli untuk dibawa pulang, minta dikemas terpisah dari sausnya agar tidak cepat melempem.

Harga yang tertera di menu belum termasuk pajak PB1 10%. Siapkan uang lebih atau hitung ulang sebelum bayar agar tidak kaget di kasir.

Untuk pemesanan dalam jumlah besar, hubungi langsung via nomor 0821-1355-1355 atau 0822-8888-1355 sebelum datang. Terutama untuk Paket 25 biji yang perlu persiapan lebih.

Cempedak Goreng Madu tidak selalu tersedia setiap hari tergantung ketersediaan bahan baku. Hubungi terlebih dahulu kalau memang sengaja datang untuk menu ini.

Datang di luar jam makan siang dan sore hari untuk antrean yang lebih pendek. Jam tersibuk biasanya 11.30–13.30 dan 15.00–18.00.

FAQ

Apa menu andalan Pisang Goreng Madu Bu Nanik?

Pisang Goreng Madu adalah menu utama dan yang paling identik dengan Bu Nanik. Untuk pengalaman lebih unik, Cempedak Goreng Madu dan Tahu Tempur adalah dua menu yang paling banyak direkomendasikan oleh pelanggan tetap.

Apakah harga di menu sudah termasuk pajak?

Belum. Semua harga yang tertera di menu belum termasuk pajak PB1 10%. Total akhir di struk akan lebih tinggi dari harga yang tertulis.

Apakah Pisang Goreng Madu Bu Nanik halal?

Ya. Bu Nanik menggunakan bahan-bahan yang halal. Tidak ada kandungan babi atau alkohol dalam seluruh menu.

Apakah bisa pesan dalam jumlah besar untuk acara?

Bisa. Untuk pemesanan jumlah besar terutama Paket 25 Pisang Goreng Madu atau nasi bakar dalam jumlah banyak, hubungi via 0821-1355-1355 atau 0822-8888-1355 terlebih dahulu untuk konfirmasi ketersediaan dan persiapan.

Di mana lokasi Pisang Goreng Madu Bu Nanik?

Jalan Tanjung Duren Raya No. 67, Jakarta Barat. Mudah diakses dari kawasan Tanjung Duren, Grogol, dan sekitarnya.